ماكينة صنع الثلج الرقائقي GM-25KA – 2.5 طن يوميًا

عند بدء تشغيل نظام التبريد، تقوم مضخة الماء بضخ الماء من الخزان إلى صينية توزيع الماء. وبفعل مخفض السرعة، يتدفق الماء من موزع الماء بانتظام إلى الجدار الداخلي للمبخر. في الوقت نفسه، يتبادل غاز التبريد المتداول في المبخر الحرارة مع الماء، فيبرد إلى ما دون درجة التجمد، مكونًا طبقة من الجليد. وبفعل مخفض السرعة أيضًا، تقوم شفرة الجليد بكشط الجليد عن الجدار الداخلي، ثم يسقط الجليد في حاوية الثلج، مكونًا رقائق ثلجية. يتدفق بعض الماء غير المتجمد إلى صينية تجميع الماء ويعود إلى الخزان لمزيد من التدوير، مما يضمن استمرار عملية صنع الثلج.