مزايا ومعرفة الصيانة لآلة صنع شرائح الثلج في صناعة المأكولات البحرية

آلة صنع شرائح الثلج هي نوع من معدات آلات التبريد التي تولد الثلج عن طريق تبريد الماء من خلالرقائق الثلجالمبخر بواسطة المبرد في نظام التبريد.يختلف شكل الجليد المتولد وفقًا لمبدأ المبخر وطريقة عملية التوليد.

 

مزايا آلة صنع شرائح الثلج في صناعة المأكولات البحرية:

يمكن لآلة صنع شرائح الثلج أن تحافظ على المأكولات البحرية في حالة رطبة مثالية ، والتي لا يمكن أن تمنع فقط تدهور وتعفن المأكولات البحرية ، ولكن أيضًا تمنع الجفاف وقضمة الصقيع للمنتج المائي.يمكن لمياه الجليد الذائبة أيضًا شطف سطح المأكولات البحرية ، وإزالة البكتيريا والروائح المنبعثة من المأكولات البحرية ، وتحقيق تأثير حفظ نضارة مثالي.لذلك ، يتم استخدام كمية كبيرة من الجليد في عملية صيد الأسماك البحرية وتخزينها ونقلها ومعالجتها.

 

الآلة صنع شرائح الثلجكفاءة الجليد العالية وفقدان التبريد الصغير.تتبنى آلة صنع شرائح الثلج مبخر قطع الثلج بسكين حلزوني داخلي رأسي جديد.عند صنع الثلج ، فإن جهاز توزيع الماء داخل دلو الثلج سوف يوزع الماء بالتساوي على الجدار الداخلي لدلو الثلج من أجل التجميد السريع.بعد تشكيل الثلج ، سيتم قطعه بواسطة سكينة الثلج الحلزونية.عندما يسقط الجليد ، يُسمح باستخدام سطح المبخر ، ويتم تحسين كفاءة صانع الثلج.إن رقائق الثلج التي تنتجها آلة صنع شرائح الثلج تكون ذات نوعية جيدة وجافة بدون إلتصاق.إن رقاقات الثلج التي يتم إنتاجها بواسطة المبخر العمودي لآلة صنع شرائح الثلج الأوتوماتيكية هي عبارة عن شرائح جليد جافة وغير منتظمة بسمك 1-2 مم ، ولها سيولة جيدة.

 

تتميز آلة صنع شرائح الثلج بهيكل بسيط ومساحة صغيرة.تشمل آلات تصنيع شرائح الثلج نوع المياه العذبة ، ونوع مياه البحر ، ومصدر التبريد الذاتي ، ومصدر التبريد الذي يوفره المستخدم ، مع تخزين الثلج وسلسلة أخرى.تتراوح سعة الثلج اليومية من 500 كجم إلى 50 طن / 24 ساعة وغيرها من المواصفات.يمكن للمستخدم اختيار النموذج المناسب حسب مناسبة الاستخدام ونوعية المياه المستخدمة.بالمقارنة مع آلة صنع الثلج التقليدية ، فهي تتميز بصغر حجمها وتكاليف تشغيلها المنخفضة.

 

الحس السليم لصيانة آلة صنع شرائح الثلج:

1. من أجل ضمان جودة الثلج ، يجب أن ننتبه إلى:

لا تقم بتخزين أي شيء في صندوق التخزين ، واحتفظ بباب الثلاجة مغلقًا ، وحافظ على نظافة مجرفة الثلج.عند التنظيف حول الماكينة ، لا تسمح للأتربة بالدخول إلى آلة صنع شرائح الثلج عبر الفتحات ، ولا تتراكم البضائع أو غيرها من الحطام بالقرب من المكثف المبرد بالهواء.في حالة استخدام صانع الثلج ، يجب تشغيله في مكان جيد التهويةبيئة.

 

2. لتجنب تلف الجهاز ، يرجى الانتباه إلى ما يلي:

لا تسد مصدر المياه عند تشغيل آلة صنع شرائح الثلج ؛كن حذرًا عند فتح وإغلاق باب الثلاجة ، ولا تقم بركل الباب أو غلقه ؛لا تتراكم أي أشياء حول الثلاجة ، حتى لا تعيق التهوية وتؤدي إلى تدهور الحالة الصحية.قم بتشغيله عند تشغيله لأول مرة أو عند عدم استخدامه لفترة طويلة ؛قبل تشغيل الضاغط ، من الضروري تنشيط سخان الضاغط لمدة 3-5 ساعات قبل تشغيل صانع الثلج.يحظر تعريض صندوق الثلاجة لمكان به نسبة رطوبة هواء عالية ولا يمكن تركه مفتوحا لفترة طويلة.قد تتسبب الرطوبة العالية في احتراق نظام التحكم PLC ولوحة دائرة الشاشة التي تعمل باللمس ؛عندما لا يتم استخدام صانع الثلج لفترة طويلة ، يرجى توفير الطاقة لنظام التحكم في صندوق التحكم الكهربائي في الوقت المحدد لضمان دقة الوقت الداخلي لنظام التحكم.

 

3. التنظيف المنتظم والحماية:

يمكن للمستخدمين إجراء حماية منتظمة وفقًا لنوعية المياه المحلية والظروف البيئية ؛من أجل ضمان الأداء الجيد والنظافة لصانعة الثلج ، يرجى بانتظام (حوالي شهر واحد) فرك الجدار الداخلي لصندوق التخزين بمنظف مخفف بالماء الدافئ ؛بعد التنظيف ، افرك السطح جيدًا باستخدام الطحالب السائلة ، استخدم قطعة قماش ناعمة مغموسة بمنظف خاص من الفولاذ المقاوم للصدأ لتنظيف الهيكل والجسم الرئيسي ؛انتبه جيدًا لتنظيف نظام المياه ، الذي يجب تنظيفه مرتين على الأقل في السنة ؛يوصى باستخدام المنظفات لإزالة الرواسب المعدنية والقشور المترسبة تمامًا ؛تحقق بانتظام من دائرة مياه التبريد وأبراج التبريد الخارجية للتأكد من عدم انسداد دائرة مياه التبريد ولمنع دخول الحطام إلى الخزان في الجزء السفلي من برج التبريد.